ERASMUS+ KA121-VET – JOB SHADOWING ΚΑΙ ΑΜΦΙΔΡΟΜΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ 2 ΕΠΑΛ ΕΥΟΣΜΟΥ – ΤΕΣΕΚ ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ ΑΥΓΟΡΟΥ

άρθρο της κας Αγάπης Ζοπόγλου

α/ Εισαγωγικά 

α.1 Η Περιφερειακή Γεωργική και Τεχνική Σχολή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης Αμμοχώστου – Αυγόρου (ΤΕΣΕΚ Αυγόρου) συνδέεται ιστορικά με τις εξελίξεις που ακολούθησαν την τουρκική εισβολή του 1974, καθώς ιδρύθηκε στην περίοδο μετά το τραγικό γεγονός, με στόχο την ενίσχυση της επαγγελματικής εκπαίδευσης και της αγροτικής παραγωγής στις ελεύθερες περιοχές της Κυπριακής Δημοκρατίας. Η ίδρυσή της εντάσσεται στο ευρύτερο πλαίσιο της προσπάθειας στήριξης των νέων μετά τον εκτοπισμό και την προσφυγοποίηση μεγάλου μέρους του πληθυσμού, μέσω της παροχής εξειδικευμένων γνώσεων και επαγγελματικών δεξιοτήτων.

ΜΙΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ «ΑΓΚΑΛΙΑ» ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΜΑΣ: ΥΠΟΔΕΧΘΗΚΑΜΕ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΤΑΛΙΑ!

άρθρο της κας Κατερίνας Αποστολίδου

In recent days, our school hosted 8 teachers from Polo Scientifico Tecnico Professionale "E. Fermi - G. Giorgi" in Lucca, Italy, as part of an Erasmus+ Job Shadowing program. 

During their stay, they took part in important local activities. They attended an event about the Remembrance Day of the Pontic Greek Genocide and learned about Pontic history and culture.

At the Cultural Center of Evosmos, they attended the Erasmus Dissemination Event, where our school presented the results of our Erasmus+ projects. One of the Italian teachers also spoke to our students about the value of Erasmus and international cooperation.

In addition, they attended the Europe Day event at our school hall, where many schools from the area presented their European activities.

Finally, with the permission of the Laboratory Center of Evosmos, the teachers visited our laboratories, learned about our school, and exchanged ideas with teachers. They visited the laboratories of Electrical Engineering, Aesthetics, and Hairdressing at the Laboratory Center of Evosmos and learned more about vocational education in Greece.

Τις τελευταίες ημέρες, το σχολείο μας απέκτησε έναν έντονο ευρωπαϊκό αέρα! Είχαμε τη χαρά και την τιμή να φιλοξενήσουμε 8 εκπαιδευτικούς από το Polo Scientifico Tecnico Professionale "E. Fermi - G. Giorgi" Lucca - LUi, σχολείο το οποίο βρίσκεται στην Lucca (Λούκα), πόλη στην Τοσκάνη της Ιταλίας, οι οποίοι επισκέφθηκαν την περιοχή μας στο πλαίσιο προγράμματος Erasmus+  Job Shadowing.

Αν και το σχολείο μας δεν ήταν ο επίσημος φορέας υποδοχής, ανοίξαμε με την έγκριησ του Εργαηστηρακού Κέντρου ευοσμου που ανατποκρίθηκε με μεγάλη προθυμία τις πόρτες μας για να τους ξεναγήσουμε στις αίθουσες και στα Εργαστήρια Κατεύθυνσης του ΕΚ Ευόσμου. Οι Ιταλοί συνάδελφοι περιηγήθηκαν στις εγκαταστάσεις, είδαν τον τρόπο λειτουργίας των μαθημάτων μας και αντάλλαξαν απόψεις μαζί μας για τις εκπαιδευτικές πρακτικές των δύο χωρών.

Μια εβδομάδα γεμάτη Erasmus Ευρώπη και συγκίνηση.

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΜΑΘΗΤΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΥΑΝΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟΥ - JOB SHADOWING

Οι μαθητές των τμημάτων Α1, Α2, Α3 και Α4 είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ομιλία διάρκειας μίας διδακτικής ώρας από τον κ. Γιάννη Βασιλειάδη, Δασολόγο ΑΠΘ και Πρόεδρο της KYANA Professional Hair Products 👉 https://kyana.gr

Η ΚΥΑΝΑ είναι ελληνική εταιρεία επαγγελματικών προϊόντων κομμωτηρίου, με εξειδίκευση στη φροντίδα και περιποίηση μαλλιών. Διαθέτει σύγχρονες σειρές προϊόντων που απευθύνονται σε επαγγελματίες, με έμφαση στην ποιότητα και την τεχνογνωσία, ενώ παράλληλα αναπτύσσει εξαγωγική δραστηριότητα και παρουσία σε διεθνείς αγορές.

Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης, οι μαθητές ενημερώθηκαν για τη δραστηριότητα της ΚΥΑΝΑ, καθώς και για τις εξελίξεις στον χώρο της αγοράς εργασίας. Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στις σύγχρονες απαιτήσεις και στις δεξιότητες που καλούνται να αναπτύξουν οι νέοι, προκειμένου να διαμορφώσουν μια επιτυχημένη επαγγελματική πορεία. 

Ο κ. Βασιλειάδης, με τη σαφήνεια του λόγου του και την ουσιαστική του προσέγγιση, κέντρισε το ενδιαφέρον των μαθητών, μεταφέροντας πολύτιμες γνώσεις και εμπειρίες από τον επαγγελματικό χώρο. Η άμεση επικοινωνία του και η προθυμία του να απαντήσει σε ερωτήματα συνέβαλαν στη δημιουργία ενός ιδιαίτερα θετικού και δημιουργικού κλίματος. Επίσης είχε την ευγενική πρωτοβουλία να προσφέρει προϊόντα της ΚΥΑΝΑ στους μαθητές και τους εκπαιδευτικούς, συμβάλλοντας θετικά στη συνολική εμπειρία της δράσης.

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 20 Μαρτίου 2026, στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του σχολείου μας, στο πλαίσιο της συνεργασίας της Διεύθυνσης Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Δυτικής Θεσσαλονίκης με τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος (ΣΕΒΕ) υπό την αιγίδα της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας.

Στην ενημέρωση των τμημάτων συμμετείχε επίσης η εκπαιδευτικός του Πορτογαλικού Επαγγελματικού Λυκείου ESJS Mafra, κα Dulce Bandiera, η οποία είχε την ευκαιρία να γνωρίσει τις δράσεις της ΚΥΑΝΑ και να παρατηρήσει πως οργανώθηκε η δράση αυτή στο πλαίσιο του επαγγελματικού προσανατολισμού.

κα Αγάπη Ζοπόγλου 

Α’ ΤΑΞΗ: ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΗΝ ΗΜΑΘΙΑ ΜΕ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ & ΜΑΘΗΤΕΣ ΑΠΟ ΓΑΛΛΙΑ & ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ – ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΧΡΙΣΤΙΑΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ

 

Η Α' τάξη του σχολείου μας πραγματοποίησε εκπαιδευτική εκδρομή στην Ημαθία την Πέμπτη 19 Μαρτίου 2026. Οι μαθητές επισκέφθηκαν τη Μονή Δοβρά, της Ιεράς Μητροπόλεως Βεροίας, Ναούσης και Καμπανίας, όπου ξεναγήθηκαν στον ναό και στο μουσείο της σημαντικής αυτής μονής της χώρας μας, η οποία ξεχωρίζει για την πλούσια θρησκευτική και ιστορική κληρονομιά της 👉 κάντε click εδώ

Στη συνέχεια, οι μαθητές επισκέφθηκαν τους Βασιλικούς Τάφους της Βεργίνας, όπου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα μοναδικά ευρήματα της αρχαίας Μακεδονίας, όπως χρυσά κτερίσματα, κοσμήματα, όπλα και αντικείμενα καθημερινής χρήσης, που αποκαλύπτουν την τέχνη και τον πολιτισμό της εποχής. 👉 κάντε click εδώ

Η εκδρομή ολοκληρώθηκε με περιήγηση στην πόλη της Βέροιας, προσφέροντας στους μαθητές την ευκαιρία να γνωρίσουν την τοπική αρχιτεκτονική και πολιτιστική κληρονομιά.

Συνοδοί των μαθητών ήταν η Ψυχολόγος κα Ειρήνη Γρηγοριάδου και οι καθηγητές κ. Γιάννης Βιοπούλος, κ. Λευτέρης Ναθαναηλίδης, κα Ζωή Καραγώγου, κ. Αχιλλέας Σύρμος, κ. Νίκος Βασσός, κα Ανδρονική Κυριαζή και κ. Δημήτρης Μάττας.

Στην εκδρομή συμμετείχαν επίσης έξι μαθητές του αδελφοποιημένου με το σχολείο μας Lycée Professionnel Charles Mongrand του Port de Bouc, καθώς και η εκπαιδευτικός του Πορτογαλικού Επαγγελματικού Λυκείου ESJS Mafra, κα Dulce Bandiera, η οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν την ιστορία και την χριστιανική παράδοση της Μακεδονίας, καθώς και τον τρόπο οργάνωσης των σχολικών εκδρομών στην Ελλάδα στο πλαίσιο του Erasmus+ Job Shadowing.

PORTUGAL • FRANCE • GREECE @ VIDAVO: ERASMUS+ EXPERIENCE IN DIGITAL HEALTH

άρθρο της κας Ειρήνης Αράπη 

Την Τρίτη 17 Μαρτίου 2026, ομάδα μαθητών του 2ου ΕΠΑΛ Ευόσμου συμμετείχε σε εκπαιδευτική επίσκεψη στα γραφεία της Vidavo (Balkan Center, 10ο χλμ. Θεσσαλονίκης – Μουδανιών), στο πλαίσιο προγράμματος Erasmus+.

Στην επίσκεψη συμμετείχαν:

• 6 μαθήτριες της ειδικότητας Νοσηλευτικής από το Lycée Charles Mongrand (Port-de-Bouc, Μασσαλία), με τη συνοδό εκπαιδευτικό τους
• 1 εκπαιδευτικός από το πορτογαλικό λύκειο ESJS Marfa (Job Shadowing)
• 6 μαθητές του 2ου ΕΠΑΛ Ευόσμου από αυτούς που συμμετείχαν στις ροές Erasmus+ του Bilbao με συνοδούς την κα Άσπα Σιδηροπούλου και την κα Ειρήνη Αράπη

Οι μαθητές του σχολείου μας παρακολούθησαν κανονικά την 1η διδακτική ώρα και στη συνέχεια αναχώρησαν στις 09:10 από το σχολείο με ταξί προς τη Vidavo. Η εκπαιδευτική δραστηριότητα ξεκίνησε στις 10:00 και διήρκεσε περίπου δύο ώρες.

Η Vidavo, ως ελληνική εταιρεία ανάπτυξης λογισμικού στον τομέα της ψηφιακής υγείας, έδωσε στους μαθητές τη δυνατότητα να ασκηθούν σε εφαρμογές τηλεϊατρικής, αποκτώντας πολύτιμη πρακτική εμπειρία. Παράλληλα, ενημερώθηκαν για επαγγελματικές προοπτικές στους τομείς της υγείας και της πληροφορικής και έλαβαν σχετικό ενημερωτικό υλικό (επαγγελματικά φυλλάδια), που θα τους βοηθήσει στον μελλοντικό επαγγελματικό τους προσανατολισμό.

Θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες στα στελέχη της Vidavo για την άψογη υποδοχή, την καθοδήγηση και τη μεταφορά πολύτιμης γνώσης στους μαθητές μας. Ιδιαίτερα ευχαριστούμε την κα Μαρκέλα Ψυμάρνου, τον κ.Ιωάννη Κυρκιμτζη, τον κ.Δημήτρη Τζιουμάκα, την κα Γιωταλένα Θεοσίλου και τον κ.Απόστολο Καραμάνο για τη συμβολή τους σε αυτή την ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία.

Στη συνέχεια, η ομάδα μετέβη πεζή στο NOESIS Science Center and Technology Museum, όπου πραγματοποιήθηκε ξενάγηση στο εκθεσιακό κέντρο. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με διαδραστικά εκθέματα και εφαρμογές που αναδεικνύουν τη σημασία της επιστήμης και της τεχνολογίας στη σύγχρονη κοινωνία.

Η δράση αυτή αποτέλεσε μια ολοκληρωμένη εκπαιδευτική εμπειρία, συνδυάζοντας την επαφή με τον επαγγελματικό χώρο και τη βιωματική μάθηση, ενισχύοντας ουσιαστικά τις γνώσεις και τον επαγγελματικό προσανατολισμό των μαθητών μας.

EDUCATIONAL VISIT TO VIDAVO AND NOESIS – FRANCE, PORTUGAL, GREECE

Την Τρίτη 17 Μαρτίου 2026 ομάδα μαθητών του 2ο ΕΠΑΛ Ευόσμου θα πραγματοποιήσει εκπαιδευτική επίσκεψη στα γραφεία της VIDAVO (Balkan Center), στο 10ο χλμ. Θεσσαλονίκης – Μουδανιών, στη Θεσσαλονίκη.

Στην επίσκεψη θα συμμετέχουν: 

• 6 μαθήτριες της ειδικότητας Νοσηλευτικής από το Lycée Charles Mongrand (Port-de-Bouc, Μασσαλία) με μία εκπαιδευτικό συνοδό, 
• 1 εκπαιδευτικός από πορτογαλικό λύκειο, 
• 6 μαθητές του 2ου ΕΠΑΛ Ευόσμου με 2 εκπαιδευτικούς συνοδούς του σχολείου μας.

Οι έξι (06) μαθητές του σχολείου μας θα παρακολουθήσουν κανονικά την 1η διδακτική ώρα και στη συνέχεια, στις 09:10, θα αναχωρήσουν με ταξί από το σχολείο προς τη VIDAVO.

Η εκπαιδευτική δραστηριότητα στη VIDAVO θα ξεκινήσει στις 10:00 και θα διαρκέσει περίπου δύο ώρες. Στη συνέχεια, η ομάδα θα μεταβεί πεζή στο NOESIS – Κέντρο Διάδοσης Επιστημών και Μουσείο Τεχνολογίας, όπου θα πραγματοποιηθεί επίσκεψη στο εκθεσιακό κέντρο.

Μετά την ολοκλήρωση της περιήγησης, στις 13:15 οι μαθητές θα επιβιβαστούν σε ταξί για την επιστροφή τους στο σχολείο, όπου αναμένεται να φτάσουν περίπου στις 13:45.

👉 οι γονείς των 6 μαθητών να κάνουν click εδώ για να κατεβάσουν την υπ.δήλωση 

Μαΐδης Θεοφάνης – ΒΥ1, Ντότση Χριστίνα – ΒΥ1, Γούδελης Νικόλαος – ΒΥ4, Γκαργκάλα Θεοδώρα – ΒΥ5, Νάνου Σταυρούλα – ΒΥ5 και Τζίνου Μαρίνα – ΒΥ5

κα Ασπασία Σιδηροπούλου 
κα Ειρήνη Αράπη 
 

CONNECTING VOCATIONAL SCHOOLS ACROSS EUROPE: ERASMUS+ JOB SHADOWING IN GREECE

Dulce Bandeira, from Escola Secundária José Saramago (Mafra, Portugal), participated in an Erasmus+  Job Shadowing mobility at the 2nd Vocational High School (EPAL) of Evosmou in Thessaloniki, Greece, from 16 to 20 March 2026.

The mobility focused on enhancing European cooperation in vocational education, exchanging professional practices, and observing teaching and administrative methods in a vocational school setting.

Monday, 16 March 2026 – Introduction and School System
Mrs Dulce Bandeira was introduced to the Greek educational system, toured the school, and observed daily routines under the guidance of Mrs. Apostolidou Katerina and Mrs. Malama Bengli. This provided her with a foundational understanding of school organization and pedagogical approaches in Greece.

VIDEOS - BUILDING EUROPEAN BRIDGES THROUGH JOB SHADOWING

To: 2o EPAL Evosmou

Dear partners, 

We hope you are all doing well.

We would like to share with you that we have now completed the subtitling of the videos produced during our Job Shadowing experience in Greece. In addition to the full report, we also prepared a short trailer version. Both videos are now subtitled in Greek, in order to facilitate sharing and dissemination within your educational communities. 

This initiative aims to value the joint work developed, but above all to reflect the truly enriching experience we shared with you — marked by an exceptional welcome, great availability, and a very meaningful exchange of pedagogical experiences. We return home with new learnings, inspiration, and the certainty that these moments of sharing strengthen the bonds between our schools and give full meaning to the spirit of the Erasmus+ programme.

Please find below the links to the videos:

Full video (Greek subtitles): 👉 https://drive.google.com/file/d/1RlLN-AC0nAUL_h71q1Nz3bmdWHomLguY/view?usp=drive_link

Trailer / short version (Greek subtitles): 👉 https://drive.google.com/file/d/1IFdqlyUiadOTJj4_vtVpAW3qYuQMVmj-/view?usp=drive_link

Our sincere thanks for everything you shared with us and for the warm and supportive way you welcomed and accompanied us throughout this experience.

With kind regards and friendship, 

Nuno Ratão
GA.TEC
Agrupamento de Escolas Monte da Lua
Escola Secundária de Santa Maria

 

ERASMUS+ JOB SHADOWING MOBILITY FOR PORTUGUESE TEACHERS – 2 EPAL EVOSMOS HOST ORGANISATION 👉 click εδώ

COMPLETION OF THE JOB SHADOWING VISIT – 2 EPAL EVOSMOS HOST ORGANISATION 👉 click εδώ

JOB SHADOWING OF TWO TEACHERS FROM SINTRA, PORTUGAL 👉 click εδώ

 

 

ERASMUS+ JOB SHADOWING MOBILITY FOR PORTUGUESE TEACHERS – 2 EPAL EVOSMOS HOST ORGANISATION

 

by Mrs Katerina Apostolidou

From 1 to 5 December, teachers from the Monte da Lua School Group visited Thessaloniki, Greece, as part of an Erasmus+ Job Shadowing mobility. The 2nd EPAL of Evosmos was the host organisation for the mobility of the Portuguese teachers. The programme of activities was organised under the supervision of Mr Petros Tzintzos, Educational Coordinator of the Directorate of Secondary Education, with the decisive contribution of the EK Evosmou.

During their stay, the visiting teachers took part in activities at Greek vocational schools (EPAL) and visited the Directorate of Education of Thessaloniki. This experience helped them better understand the Greek education system, especially vocational secondary education, and observe teaching methods in real classroom settings.They also had the opportunity to explore Thessaloniki, a city with rich history, culture, and a strong multicultural character.

We would like to thank the teachers of the schools and the Principals Mr Ioannis Viopoulos 2 EPAL Evosmou, Mr Ioannis Felekis 1 EPAL Stavroupolis, Mrs Olympia Kehagia EK Stavroupolis, Mr Giorgos Christakakis EK Evosmou, and Mrs Angeliki Filippidou 2 EPAS DYPA Thessalonikis for their support.

 

👉  κάντε click εδώ για να διαβάσετε την ανάρτηση του πορτογαλικού σχολείου

 

Η μετάφραση της ανάρτησης του σχολείου αποστολής  

Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας από 1 έως 5 Δεκεμβρίου, εκπαιδευτικοί του Συγκροτήματος Σχολείων Monte da Lua ταξίδεψαν στη Θεσσαλονίκη, στην Ελλάδα, προκειμένου να πραγματοποιήσουν επίσκεψη σε μονάδες επαγγελματικής εκπαίδευσης ΕΠΑ.Λ., που αντιστοιχούν στα επαγγελματικά και τεχνολογικά σχολεία του ελληνικού εκπαιδευτικού συστήματος, καθώς και στη Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Δυτικής Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο κινητικότητας Job Shadowing του προγράμματος Erasmus+.

Η εμπειρία αυτή επέτρεψε την εις βάθος κατανόηση του ελληνικού εκπαιδευτικού συστήματος, και ιδιαίτερα της οργάνωσης της επαγγελματικής δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, δίνοντας παράλληλα τη δυνατότητα παρατήρησης διαφορετικών παιδαγωγικών μεθοδολογιών που εφαρμόζονται στο πλαίσιο της σχολικής τάξης.

Κατά τη διάρκεια της κινητικότητας, ο ελεύθερος χρόνος αξιοποιήθηκε για μια πιο ουσιαστική γνωριμία με τη Θεσσαλονίκη, μια δυναμική και πολυπολιτισμική πόλη, η οποία θεωρείται σημαντικό ιστορικό, πολιτιστικό και ακαδημαϊκό κέντρο της Ελλάδας. Υπήρξε η δυνατότητα επίσκεψης σε εμβληματικά σημεία, όπως το ιστορικό κέντρο, η παραλιακή ζώνη και διάφορα μνημεία που μαρτυρούν τη ρωμαϊκή, βυζαντινή και οθωμανική επιρροή στην ταυτότητα της πόλης.

Τις λεπτομέρειες των δραστηριοτήτων μπορείτε να τις παρακολουθήσετε στα βίντεο-ρεπορτάζ που ακολουθούν:

Σύντομη έκδοση βίντεο του πορτογαλικού σχολείου (περίπου 4 λεπτά)
👉 Tessalonica_JS_Dez.2025_Short_VeryFast_4k_HEVC_RF28.mp4

Εκτενής έκδοση βίντεο του πορτογαλικού σχολείου (περίπου 14 λεπτά)
👉Tessalonica_JS_Dez.2025_V2 2_VeryFast_4k_HEVC_RF28.mp4

Το πρώτο σχετικό μας άρθρο στις 1 Δεκεμβρίου 2025 👉 click εδώ

Το δεύτερο σχετικό μας άρθρο στις 5 Δεκεμβρίου 2025 👉 click εδώ

Η ανάρτηση του πορτογαλικού σχολείου 👉 click εδώ

 

ERASMUS+ JOB SHADOWING LEARNING ACTIVITIES AND OUTCOMES REPORT AT GYMNASIUM ČAJKOVSKÉHO, OLOMOUC (CZECH REPUBLIC)

Learning Activities & Learning Outcomes 

κα Τίνα Μπεγγλή 

 This report presents the learning activities and outcomes of an Erasmus+ Job Shadowing mobility carried out by two Greek teachers at Gymnasium Čajkovského in Olomouc, Czech Republic, from 8 to 12 December 2025.

During the mobility, the participants observed the daily operation of the host school, followed teaching practices, and exchanged experiences with teachers and students. The programme focused on school organisation, student well-being, inclusive practices, multilingual education, sports education, and cooperation between schools and local institutions.

The job shadowing experience contributed to the professional development of the participating teachers and strengthened European cooperation, intercultural understanding, and the exchange of good educational practices.

Τύπος Κινητικότητας: Job Shadowing
Επωφελούμενοι: κ.Ι.Βιόπουλος ΠΕ82 και κα Μ.Αργαλαβίνη ΠΕ87 
Οργανισμός υποδοχής: Gymnasium Čajkovského, Olomouc – Τσεχία
Περίοδος: 8–12 Δεκεμβρίου 2025 

DAY I – Δευτέρα 8/12/2025  

Learning Activities   

1. Υποδοχή των δύο Ελλήνων εκπαιδευτικών από τη σχολική κοινότητα του Gymnasium Čajkovského με μουσικό δρώμενο (τραγούδι και πιάνο).
2. Συνάντηση με τη διεύθυνση του σχολείου και το εκπαιδευτικό προσωπικό το οποίο θα υποστηρίξει το job shadowing.
3. Αναλυτική ξενάγηση σε όλους τους χώρους του σχολείου (αίθουσες διδασκαλίας, εργαστήρια, γυμναστήρια, κοινόχρηστοι χώροι) και παρατήρηση της οργάνωσης της σχολικής ημέρας στο πλαίσιο job shadowing. 
4. Ενημέρωση για τη διαδικασία καθημερινής σίτισης των μαθητών με ζεστό μεσημεριανό γεύμα εντός του σχολείου και για τη νομοθετική πλαισίωση του θεσμού της σχολικής σίτισης στα τσεχικά σχολεία, ο οποίος αποτελεί θεσμοθετημένο και οργανικό μέρος της εκπαιδευτικής λειτουργίας, σε αντίθεση με το ελληνικό εκπαιδευτικό σύστημα. 
5. Ενημέρωση για τη λειτουργία τμημάτων στα οποία σημαντικό μέρος των μαθημάτων διδάσκεται στην ισπανική γλώσσα, στο πλαίσιο ειδικού εκπαιδευτικού προγράμματος που υποστηρίζεται θεσμικά από την Ισπανική Πρεσβεία της Πράγας. Παρουσίαση της δομής του προγράμματος και των παιδαγωγικών του στόχων αλλά και τη συμβολή του στην επαγγελματική καριέρα των αποφοιτων του σχολείου . 
6. Ενημέρωση για τη λειτουργία προσαρμοσμένων τμημάτων σε μαθητές–αθλητές υψηλών επιδόσεων, στα οποία το ωρολόγιο πρόγραμμα και οι εκπαιδευτικές απαιτήσεις διαμορφώνονται με τρόπο που επιτρέπει τη συνδυαστική ανάπτυξη σχολικής επίδοσης και αθλητικής σταδιοδρομίας η οποία είναι ταυτόχρονα και επαγγελματική. 
7. Παρακολούθηση των παρουσιάσεων των δύο σχολείων και πόλεων από τους μαθητές καθώς και την εξοικείωση μεταξύ τους μέσω των  επιτραπέζιων παιχνίδιων συνεργασίας και της ανταλλαγής συμβολικών δώρων. 
8. Συνοδεία των μαθητών για την επίσκεψη τους στο ιστορικό κτήριο του Δημαρχείου του Olomouc με ξενάγηση και ενημέρωση για την ιστορία και την πολιτιστική ταυτότητα της πόλης.

Learning Outcomes

1. Γνωριμία με τη σχολική οργάνωση και τα προγράμματα σπουδών 
• Εξοικείωση με την διοικητική οργάνωση μιας σχολικής μονάδας στην οποία τρέχουν» πολλαπλά προγράμματα σπουδών όπως Δευτεροβάθμιας, Πρωτοβάθμιας, Αθλητικών Τάξεων και Ισπανικών.
• Ενημέρωση για το θεσμό της σχολικής σίτισης και τη συμβολή του στη ισότητα εντός του σχολείου, τη συμπερίληψη και την πρόοδο των μαθητών. 
2. Εξοικείωση με ειδικές εκπαιδευτικές πρακτικές 
• Κατανόηση των παιδαγωγικών πρακτικών πολυγλωσσικής εκπαίδευσης και ευρωπαϊκής συνεργασίας (Ισπανικών).
• Εξοικείωση με τη λειτουργία ειδικών εκπαιδευτικών δομών για μαθητές–αθλητές υψηλών επιδόσεων.

DAY II – Τρίτη 9/12/2025 

Learning Activities

1. Συνοδεία μαθητών σε εκπαιδευτική μετακίνηση με μισθωμένο λεωφορείο στην οροσειρά Jeseníky, πεζοπορία προς την κορυφή Praděd.
2. Επιτήρηση του γεύματος των μαθητών σε ορεινό ιδιωτικό σαλέ και ξενάγηση στην  Karlova Studánka με το γνωστό ιαματικό της νερό.
3. Ανταλλαγή καλών πρακτικών μέσω συζητήσεων με τους συναδέλφους Τσέχους για τον τρόπο ένταξης της υπαίθριας μάθησης στο σχολικό πρόγραμμα. 

Learning Outcomes

1. Ανάδειξη και αποτελεσματική ένταξη της βιωματικής και περιβαλλοντικής μάθησης.
2. Ανταλλαγή καλών πρακτικών υπαίθριας εκπαίδευσης για την αξιοποίηση της σύνδεσης του φυσικού περιβάλλοντος στην υγεία των μαθητών 

DAY III – Τετάρτη 10/12/2025

Learning Activities

1. Συμμετοχή σε δραστηριότητες κοινωνικοποίησης εκτός σχολικής μονάδας  (παγοδρόμιο, μπόουλινγκ).
2. Παρατήρηση της ένταξης σύγχρονων μορφών παιχνιδιών σε αστικό περιβάλλον στο παιδαγωγικό πλαίσιο . 
3. Επίσκεψη στην Περιφέρεια Olomouc και ενημέρωση για τη συνεργασία τοπικής αυτοδιοίκησης και εκπαιδευτικών δομών.  
4. Παρουσίαση του θεσμικού και διοικητικού καθεστώτος που διέπει τη τις συνεργασίες σχολείου, τοπικής αυτοδιοίκησης και άλλων φορέων τοπικής αυτοδιοίκησης, με στόχο την οικονομική βιωσιμότητα των σχολικών υποδομών .

Learning Outcomes 

1. Εμβάθυνση στους τρόπους αποτελεσματικής συνεργασίας μεταξύ σχολείων και δευτεροβάθμιας τοπικής αυτοδιοίκησης,

2. Απόκτηση γνώσεων για τα θεσμικά μοντέλα αξιοποίησης των σχολικών εγκαταστάσεων, και

3. Ανάπτυξη ιδεών που προάγουν τη σχολική ζωή και την εξωστρέφεια του σχολείου.

DAY IV – Πέμπτη 11/12/2025 

Learning Activities

1. Συνοδεία μαθητών σε εκπαιδευτική επίσκεψη στην Πράγα και μετάβαση με τρένο.
• Κάστρο της Πράγας και Καθεδρικός Ναός Αγίου Βίτου.
• Πανοραμική θέα της πόλης και του ποταμού Μολδάβα.
• Περίπατος στη Γέφυρα του Καρόλου.
• Staroměstské náměstí με το αστρονομικό ρολόι και τα χριστουγεννιάτικα παζάρια.
• Πλατεία Náměstí Republiky.

Learning Outcomes

1. Ενίσχυση της πολιτιστικής και ιστορικής διάστασης της εκπαίδευσης.
2. Κατανόηση της διαδικασίας έγκρισης και αδειοδότησης των εκπαιδευτικών επισκέψεων.
3. Καλλιέργεια ευρωπαϊκής συνείδησης που προάγει τις πράσινες μετακινήσεις όπως το τρένο.

DAY V – Παρασκευή 12/12/2025 

Learning Activities

1. Συμμετοχή και υποστήριξη στο δράσεων αλληλεπίδρασης μαθητών και εκπαιδευτικών όπως οι αθλητικές και οι χορευτικές δραστηριότητες 
2. Συζήτηση και ανταλλαγή καλών πρακτικών γύρω από θέματα νομοθεσίας και σχολικής οργάνωσης 
3. Αποχαιρετισμός και ολοκλήρωση της κινητικότητας.

 Learning Outcomes

1. Εμπλουτισμός παιδαγωγικών και διδακτικών εμπειριών και πρακτικών.
2. Ενίσχυση της διαπολιτισμικής και πολυγλωσσικής προσέγγισης.
3. Ανάδειξη της ευρωπαϊκής διάστασης του σχολείου και της επαγγελματικής ανάπτυξης των εκπαιδευτικών.
4. Συζήτηση για τα θέματα που θα περιλαμβάνει το παραδοτέο των δύο Ελλήνων εκπαιδευτικών  

COMPLETION OF THE JOB SHADOWING VISIT – 2 EPAL EVOSMOS HOST ORGANISATION

Today, Friday 5 December 2025, the five-day visit of three teachers from Portugal was completed. The visiting teachers came from the Monte da Lua School Group (Escola Secundária de Santa Maria) and took part in a Job Shadowing activity.

During the week, the programme included visits and activities at different schools and institutions. On Monday and Friday, activities took place at the 2nd EPAL and the Laboratory Centre of Evosmos. On Tuesday, the teachers visited the Directorate of Secondary Education of West Thessaloniki and attended apprenticeship activities at the 2nd EPAS of DYPA. On Wednesday and Thursday, activities were hosted by the 1st EPAL Stavroupolis and the Laboratory Centre Stavroupolis.

Today, the visiting European teachers participated in an ICT laboratory lesson at the laboratories of the Evosmos Laboratory Centre. They also took part in the preparation of the students, who carried out their final rehearsal in the school auditorium. Tomorrow, Saturday 6 December 2025, the visiting teachers will travel to Olomouc, Czech Republic, to visit Gymnasium Čajkovského.

We warmly thank our colleagues from Portugal for their visit. The 2nd EPAL of Evosmos looks forward to future collaborations 

Ακολουθούν video και φωτογραφίες από τις σημερινές δραστηριότητες

JOB SHADOWING OF TWO TEACHERS FROM SINTRA, PORTUGAL

 

Our school is currently hosting two teachers from a vocational high school in Sintra, Portugal, who are completing a job shadowing programme. Their stay in Thessaloniki has been arranged in cooperation with the Education Advisor, Mr. Petros Tzintzos.

At the beginning of their programme, our colleagues Ms Katerina Apostolidou and Ms. Tina Bengli presented the structure and goals of vocational education in Greek schools. With the approval of the Director of the Vocational Training Center, Mr. Giorgos Christakakis, the teachers then observed activities in our school workshops.

The Portuguese teachers expressed great enthusiasm for the warm welcome and cooperation shown by the students of classes Γ-ΚΟΜ, Γ-ΑΙΣΘ, Γ-ΝΟΣ  and Γ-ΟΔΟΝΤ. They were also impressed by the professionalism and commitment of our teachers Ms. Maria Argalavini, Ms. Peri Balta, Ms. Athina Grambova, Mr. Markos Kapourgiannidis, and Ms. Aspa Sidiropoulou. 

Their job shadowing experience contributes to strengthening international partnerships and encourages the exchange of good practices in European vocational education.

 

JOB SHADOWING IN CYPRUS – EXPERIENCE THROUGH THE ERASMUS+ PROGRAMME

άρθρο της κας Τίνας Μπεγγλή

From May 8 to 11, 2025, Erasmia Zacharoglou and Tina Mpengli from the 2nd EPAL Evosmou participated in a job shadowing activity in Cyprus, hosted by TESEK Avgorou, as part of the approved Erasmus+ project 2024-1-EL01-KA121-VET-000223593, titled "Upgrading our skills in Healthcare, Business Administration and Computer Science." During their visit, they observed the daily functioning of the Avgorou Technical School and held meetings with Ministry officials in Nicosia to explore how vocational education is structured, supervised, and connected to the labor market. The experience provided valuable insights into school management, teacher involvement, apprenticeship policies, and support mechanisms, offering practical ideas that could be adapted to the Greek education system.

 

Από την Πέμπτη 8 έως την Κυριακή 11  2025 οι καθηγήτριες του σχολείου μας κα Ερασμία Ζαχάρογλού και κα Τίνα Μπεγλλή, μετέβησαν στην Κύπρο στο πλαίσιο δραστηριότητας job shadowing του ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+. Στόχος της μετακίνησης ήταν η επί τόπου παρακολούθηση του τρόπου λειτουργίας τεχνικών και επαγγελματικών σχολείων, των διοικητικών δομών και του συστήματος εποπτείας, μέσα από την σκιώδη εργασία. 

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΤΟΥ PORT DE BOUC ΜΑΣΣΑΛΙΑΣ

 

Την Τετάρτη 27-03-24 επισκέφθηκε το σχολείο μας ο συνάδελφος εκπαιδευτικός κ. Zerkane Mabrouk του Lycée professionnel Jean Moulin με στόχο την συνεργασία των σχολείων στο θέμα της εύρεσης θέσεων πρακτικής άσκησης σε ελληνικές επιχειρήσεις για τους μαθητές του Γαλλικού λυκείου.

Το σχολείο αυτό είναι γειτονικό του Lycée professionnel Charles Mongrand με το οποίο το 2ο ΕΠΑΛ Ευόσμου είναι αδελφοποιημένο.

κα Κατερίνα Αποστολίδου

Α΄ΤΑΞΗ: ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΣΦΥΓΙΚΟ ΖΗΤΗΜΑ

Την Τρίτη 27-03-24 και την Πέμπτη 29-03-24 υλοποιήθηκε η δράση "Ευαισθητοποίηση για το προσφυγικό ζήτημα" την οποία διοργάνωσε η Υποδντρια και Σύμβουλος Σχολικής Ζωής κα Αγάπη Ζοπόγλου  σε συνεργασία με το Γραφείο Θεσσαλονίκης της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες.  

Τα επωφελούμενα τμήματα ήταν τα Α-1, Α-2, Α-3, Α-4 και Α-5 που ενημερώθηκαν στην Σχολική Βιβλιοθήκη από την  εισηγήτρια κα Κοκοζίδου Θεοδώρα, παρουσία της Υπεύθυνης Συντονίστριας Εκπαίδευσης προσφύγων κας Μαυρομάτη Μαρίας.

Την δράση παρακολούθησαν και Γερμανίδες εκπαιδευτικοί από Επαγγελματικό Λύκειο του Βερολίνου που βρίσκονται στο σχολείο μας στο πλαίσιο του job shadowing.

ΤΜΗΜΑΤΑ ΕΝΤΑΞΗΣ: ΕΙΔΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟΝ ΟΛΘ

άρθρο του κ. Αχιλλέα Σύρμου

Την Τετάρτη 28-02-24 πραγματοποιήθηκε ειδική διδακτική επίσκεψη-ξενάγηση στον Οργανισμό Λιμένα Θεσσαλονίκης (ΟΛΘ)στην οποία έλαβε μέρος το σύνολο των μαθητών των Τμημάτων Ένταξης. 

Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν από υπεύθυνη συνεργάτιδα του ΟΛΘ στον βιομηχανικό και οικονομικό τομέα του Οργανισμού και να ενημερωθούν σχετικά με το μέγεθος και το είδος των εμπορικών δραστηριοτήτων του, καθώς επίσης για τον σχεδιασμό ανάπλασης και επέκτασης των προβλητών. 

Στην επίσκεψη αυτή συμμετείχαν και δύο συνάδελφοι εκπαιδευτικοί από το σχολείο «Louise Schroeder-Schule» του Verwaltung της Γερμανίας στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού εκπαιδευτικού προγράμματος jobshadowing οι οποίες παρακολούθησαν τον τρόπο διεξαγωγής των εκπαιδευτικών επισκέψεων των Ελληνικών Επαγγελματικών Λυκείων, και ειδικότερα των Τμημάτων Ένταξης.

Συνοδοί των παιδιών ήταν η κα Ευαγγελία Σταμούλη, η κα Ελένη Πάσχου, ο κ.Αχιλλέας Σύρμος και ο κ.Νίκος Βάσσος. 

👉 κάντε click εδώ για να δείτε την αρχική μας ανάρτηση

ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΗ ΣΤΟ ΛΙΜΑΝΙ

Την Τετάρτη 28-02-24 οι μαθητές των τμημάτων ένταξης θα συγκεντρωθούν στις 08:45 στην αλάνα δίπλα στο σχολείο για να επιβιβαστούν στο μισθωμένο λεωφορείο ώστε να μεταβούν στο λιμάνι Θεσσαλονίκης.

Στην ξενάγηση θα συμμετέχουν και καθηγητές Επαγγελματικού Λυκείου του Βερολίνου, οι οποίοι μας επισκέπτονται στο πλαίσιο πλαίσια του job shadowing. 

Β-ΟΙΚ-2: ΟΙ ΜΑΘΗΤΕΣ ΑΣΚΟΥΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΞΕΝΑΓΗΣΗ ΣΤΑ ΑΓΓΛΙΚΑ

Την Δευτέρα 26-02-24 πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική επίσκεψη του τμήματος Β-ΟΙΚ-2 με προορισμό το ιστορικό κέντρο της πόλης μας ώστε οι μαθητές να ασκηθούν στην ξενάγηση στην Αγγλική γλώσσα. Η δράση σχετίζεται με την διδασκαλία των μαθημάτων Αγγλικά και Θεωρία Τουρισμού και Εφαρμογές.

Τα παιδιά του Τομέα Διοίκησης & Οικονομίας είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα αξιοθέατα της πόλης μας σε καθηγήτριες Επαγγελματικού Λυκείου του Βερολίνου, οι οποίοι μας επισκέπτονται στο πλαίσιο πλαίσια του job shadowing.

Με συνοδούς τις καθηγήτριες κα Τίνα Μπεγγλή και κα Κατερίνα Μωυσίδου οι μαθητές περιηγήθηκαν στα σημαντικότερα μνημεία της Θεσσαλονίκης, πιο συγκεκριμένα:

1. στον Λευκό Πύργο, κτίσμα του 15ου αιώνα και είναι μέρος της οχύρωσης της πόλης
2. την Αψίδα του Γαλερίου, την Καμάρα, ένα λαμπρό μνημείο, του οποίου ο προορισμός δεν ήταν πρακτικός αλλά αναμνηστικός και τιμητικός, ένα θριαμβικό τόξο που κατασκευάστηκε λίγο πριν το 305 μ.Χ για να τιμηθεί ο Ρωμαίος Αυτοκράτορας Γαλέριος, ύστερα από την οριστική νίκη του κατά των Περσών
3. την Ροτόντα, μέρος του αυτοκρατορικού συγκροτήματος που χτίστηκε το 306 μ.Χ. ως Πάνθεον (ή Μαυσωλείο) για τον αυτοκράτορα Γαλέριο, σήμερα λειτουργεί σαν μουσείο
4. την Αρχαία Αγορά, το κοινωνικό, οικονομικό, διοικητικό, πνευματικό και θρησκευτικό κέντρο της Θεσσαλονίκης

👉 κάντε click εδώ για να παρακολουθήσετε ένα σύντομο video από την ξενάγηση

 

ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ: ΞΕΝΑΓΗΣΗ ΣΤΑ ΑΓΓΛΙΚΑ ΑΠΟ ΤΟ Β-ΟΙΚ-2

Την Δευτέρα 26-02-24 θα πραγματοποιηθεί εκπαιδευτική επίσκεψη του τμήματος Β-ΟΙΚ-2 με προορισμό το ιστορικό κέντρο της πόλης μας ώστε οι μαθητές να ασκηθούν ξεναγώντας στην Αγγλική γλώσσα καθηγητές Επαγγελματικού Λυκείου του Βερολίνου, οι οποίοι μας επισκέπτονται στο πλαίσιο πλαίσια του job shadowing. 

 

 

Οι μαθητές που εμπλέκονται στο πρόγραμμα της Κωνσταντινούπολης του ΕΚ ΕΥΟΣΜΟΥ και έχουν πρόβες ΔΕΝ θα πάνε στην επίσκεψη και θα μείνουν στο σχολείο. 

κα Κατερίνα Αποστολίδου
κα Τίνα Μπεγγλή

👉 κάντε click εδώ για να κατεβάσετε την υπεύθυνη δήλωση

ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΛΙΜΕΝΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Την Τετάρτη 21-02-24 οι καθηγητές των τμημάτων ένταξης του σχολείου μας ενημέρωσαν τους μαθητές και τις μαθήτριες για την ειδική διδακτική ξενάγηση που θα πραγματοποιηθεί από στελέχη του ΟΛΘ την επόμενη Τετάρτη 28-02-24.