Την Τετάρτη 29 Ιανουαρίου 2025, πραγματοποιήθηκε η διδακτική επίσκεψη του τομέα Οικονομίας της Β’ ΕΠΑΛ στο κέντρο αποθήκευσης και διανομής της εταιρείας Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. στο Καβαλάρι Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο του μαθήματος Εφοδιαστικής Αλυσίδας και της προετοιμασίας των μαθητών που θα συμμετάσχουν στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα Erasmus+ (ροή Οικονομίας – Μαδρίτη).
Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις διαδικασίες αποθήκευσης και διανομής προϊόντων, να ενημερωθούν για τις τεχνολογικές εφαρμογές του κλάδου και να δουν στην πράξη τη λειτουργία ενός σύγχρονου κέντρου logistics. Το κέντρο καλύπτει έκταση 62.000 τ.μ. και διαθέτει προηγμένα συστήματα διαχείρισης προϊόντων, όπως συσκευαστήριο κρέατος, αποθήκευση φρούτων και λαχανικών, καθώς και ειδικά σχεδιασμένες ροές για εισερχόμενα και εξερχόμενα προϊόντα. Παράλληλα, εφαρμόζει πρακτικές εξοικονόμησης ενέργειας και βιώσιμης λειτουργίας.
Η επίσκεψη συνέβαλε στην καλύτερη κατανόηση των αρχών της εφοδιαστικής αλυσίδας, συνδέοντας τη θεωρητική γνώση με την πρακτική εφαρμογή.
Ευχαριστούμε την εταιρεία Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. για τη φιλοξενία και την αναλυτική παρουσίαση, καθώς και όλους όσοι συνέβαλαν στην οργάνωση της εκπαιδευτικής αυτής δράσης.
Τους μαθητές συνόδευσαν οι καθηγήτριες κα Ξανθή Παρταλίδου, κα Ελένη Πάσχου και κα Ευαγγελία Σταμούλη.
